Les lauréats du 1er Concours Tunisien des Produits du Terroir ont été dévoilés lors d’une cérémonie qui s’est déroulée à la cité des Sciences de Tunis vendredi 08 décembre 2017. Ce concours a vu la participation de 125 producteurs tunisiens qui ont proposé 220 produits issus des 24 gouvernorats du pays. Environ 100 dégustateurs ont participé à des séances de dégustation pour désigner le meilleur produit de terroir tunisien.
Ce premier concours tunisien était destiné aux produits locaux, tels que les olives, l’huile d’olive, les fruits, les plantes aromatiques et médicinales, les légumes, le miel, les fromages et les produits de la pêche.
Les lauréats du prix d’excellence du 1er Concours Tunisien des Produits du Terroir sont :
Huile d’olive biologique de la SODEPA, en provenance du terroir de Zaghouane (Catégorie huile d’olive et olives) :
Le miel d’eucalyptus de la SMSA Enajah de Béni Kédache:
NOUR OASIS, mélasse de dattes en provenance de Kebili (catégorie Fruits aromatiques et plantes aromatiques):
Concassé de tomates séchées et pimentées de Safir. Safir a par ailleurs obtenu 8 autres médailles:
Le 1er Concours Tunisien des Produits du Terroir a été organisée à l’initiative de l’APIA (Agence de promotion des investissements agricoles) dans le cadre du projet ” l’accès des produits de terroir aux marchés “. Ce projet est financé par la coopération suisse, avec le bureau de Tunis de l’Organisation des Nations Unies pour le développement industriel (ONUDI).
A noter que les prix obtenus permettront aux lauréats de faire connaitre leurs produits aux niveaux national et international et un projet d’élaboration d’un guide national des produits agricoles locaux ainsi qu’un site web seront élaborés pour faire connaitre les produits.
Liste complète des produits qui ont participé au 1er Concours Tunisien des Produits du Terroir:
http://www.apia.com.tn/medias/files/actualites/17/Liste-Produits.pdf
Plus d’informations sur toutes les médailles décernées et les lauréats récompensés se trouvent sur la page facebook de l’événement https://www.facebook.com/pg/Concours-Tunisien-des-Produits-du-Terroir-142880136303552/photos/?ref=page_internal
Tekiano