L’Organisation Tunisienne d’Information du Consommateur (OTIC) a publié, samedi 7 janvier 2023, un communiqué de presse dans lequel elle souligne que les produits dérivés du lait, comme le yaourt, sont disponibles en grande quantité sur le marché et dans les grandes surfaces, tandis que le lait lui-même n’est pas disponible.
L’OTIC souligne que cette façon de détourner le lait vers des sous-produits est beaucoup plus avantageuse et rentable pour les fabricants.
L’Organisation appelle ainsi les citoyens à boycotter le yaourt et a dénoncé tous les commerçants qui obligent les consommateurs à acheter du yaourt pour avoir du lait demi-écrémé.