La startup Tunisienne D-SAP (Data System Analysis Platform) basée en Tunisie, a été fondée par le Dr. Elyes Maherzi, Hugues Blin et Houssine Midouni. Spécialisée dans l’IA et la Deeptech et hébergée à The Dot, la startup tunisienne a développé un processus novateur d’optimisation de commande, utilisant des algorithmes hybrides.
Ce procédé a été initialement mis en place sur les pressoirs à vin de l’entreprise italienne d’équipements industriels, Della Toffola, un acteur international majeur dans le domaine de la vinification. Les pressoirs Ampelos équipés d’une intelligence artificielle développée par D-SAP, ont permis une amélioration de la productivité de plus de 30%, propulsant ainsi Della Toffola à la place de leader sur le marché international.
D-SAP, avec son équipe de recherche et développement et sa plateforme de collecte et d’analyse de données, ambitionne de devenir un acteur majeur de la sphère deeptech, en combinant l’intelligence humaine et l’algorithme pour une industrie 5.0 performante et innovante. La société se présente comme un accélérateur de maturité industrielle.
En septembre 2022, D-SAP a obtenu le label “Start-up” attribué par Smart Capital et bénéficie également des programmes The Dot et AIR by Flywheel. La société est en phase d’expansion internationale, avec une filiale au Canada et une prochaine ouverture en France en tant que jeune entreprise innovante.
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